Co to znaczy jeść zdrowo?
Zdrowa dieta to produkty bogate w składniki odżywcze ze wszystkich potrzebnych grup pokarmowych, czyli chude białko, produkty pełnoziarniste, zdrowe tłuszcze oraz owoce i warzywa.
Zdrowo to również w odpowiedniej, potrzebnej ilości oraz zastępowanie żywności zawierając tłuszcze trans, sól i cukier bardziej pożywnymi opcjami.
Korzyści dla naszego zdrowia są oczywiste: mocne kości, ochrona serca, zapobieganie chorobom oraz poprawa nastroju.
10 wskazówek obejmujących podstawy zdrowego odżywiania.
1. Ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości kalorii w zależności od tego, jak aktywny jesteś.
2. Powinieneś również dostarczać różnorodną i szeroką gamę produktów spożywczych, aby upewnić się, że twój organizm otrzymuje wszystkie potrzebne mu składniki odżywcze.
3. Posiłki opieraj na węglowodanach o większej zawartości błonnika lub pełnoziarnistych. Mogą to być: makaron pełnoziarnisty, brązowy ryż lub ziemniaki ze skórką.
4. Zwróć też uwagę na tłuszcze, które dodajesz podczas gotowania lub serwowania posiłków, ponieważ to właśnie zwiększa zawartość kalorii np. olej na chipsach, masło na chlebie i kremowe sosy na makaronie.
5. Jedz dużo owoców i warzyw, co najmniej 3 porcji różnych owoców i 4-5 warzyw każdego dnia np. jako dodatek do posiłków.
6. Spożywaj więcej ryb, w tym również tłustych, bogatych w tłuszcze omega-3 takich jak: pstrąg, śledź, sardynki i makrela. To dobre źródło białka, wielu witamin i minerałów.
7. Ogranicz tłuszcze nasycone i cukier, które zwiększają ilość cholesterolu we krwi i ryzyko chorób serca. Dlatego wybieraj produkty zawierające tłuszcze nienasycone, takie jak: oleje roślinne i pasty do smarowania, tłuste ryby i awokado.
8. Mniej soli tj. nie więcej niż 6g dziennie. Około trzy czwarte soli, którą spożywasz, znajduje się już w produktach spożywczych, dlatego dobrze jest czytać etykiety na kupowanych produktach.
9. Bądź aktywny i zachowaj zdrową wagę. Jest to ważne dla ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. Masz problemy z koncentracją lub czujesz się wiecznie zmęczony, zadbaj o to co jesz.
10. Pamiętaj o odpowiednim nawadnianiu się, aby zapobiec odwodnieniu i przyspieszyć metabolizm potrzebna jest woda! Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu i napoje o obniżonej zawartości cukru, w tym herbata i kawa też są zdrowszymi wyborami.
Pamiętaj że, paliwo dostarczane do organizmu w formie jedzenia to twój świadomy wybór.