Mieszanka na bułki ciemne 400g

Mieszanka do Wypieku Bułek Ciemnych bezglutenowych marki Pięć Przemian to bezglutenowa mieszanka, która pozwala łatwo i szybko przygotować 9 domowych ciemnych bułek.

Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, mąka lniana, łuska babki jajowatej, inulina, maranta trzcinowa, tapioka, sól, drożdże

Sposób przygotowania:

1. Zawartość torebki wsyp do miski.

2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.

3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.

4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciasto w dłoniach.

5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.

6. Wsadź do piekarnika.

7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min. 8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.