Suplementy diety - czym są i jak je stosować?

Dobre odżywianie ma kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Idealnie byłoby, gdybyśmy otrzymywali wszystkie potrzebne nam składniki odżywcze z naszej diety. Jednak wiele osób musi korzystać z suplementów diety, aby zaspokoić swoje codzienne potrzeby żywieniowe. Gdyż tzw. „ukryty głód”, znany jako niedobór mikroelementów, dotyka ponad 2 miliardy osób na całym świecie.

Suplement diety definicja

Słowo „suplement” pochodzi od łacińskiego rdzenia supplere, co oznacza uzupełnienie. W dziedzinie żywienia suplementy są stosowane w celu uzupełnienia niedoborów składników odżywczych. Należą do nich witaminy, minerały, oleje rybne, suplementy ziołowe i inne.

Lek a suplement – jakie są różnice?

Biorąc pod uwagę, że oba są używane do celów zdrowotnych, łatwo byłoby założyć, że leki i suplementy są regulowane w ten sam sposób i produkowane zgodnie z tymi samymi standardami, ale tak nie jest. W przeciwieństwie do leków, suplementy są regulowane po wprowadzeniu na rynek, co oznacza, że żaden organ regulacyjny nie ocenia zawartości suplementów przed ich sprzedażą konsumentom.

Czy stosowanie suplementów diety jest bezpieczne?

Prawidłowo stosowane suplementy diety mogą pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych chorób. Niektóre mogą również zmniejszać dyskomfort powodowany przez określone schorzenia lub poprawiać samopoczucie, co prowadzi do poprawy jakości życia. Większość ludzi może bezpiecznie stosować suplementy diety, o ile stosują je w odpowiednich ilościach.

Suplementy diety - rodzaje, właściwości i stosowanie

Suplementy mają być spożywane jako źródło składników odżywczych w celu wypełnienia luki lub w celu ustalenia stałego spożycia określonego zestawu składników odżywczych. Wielu konsumentów przyjmuje również suplementy diety w celu uzyskania określonych korzyści zdrowotnych lub funkcjonalnych. Dzięki innowacjom i technologii produkty te są obecnie dostępne w różnych formach, w tym kapsułek, proszków, żelek, żelek do żucia, napojów funkcjonalnych i innych alternatywnych formatach.

Poniżej prezentujemy najpopularniejsze z suplementów.

• Witaminy i minerały są niezbędnymi mikroelementami, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego rozwoju. Są ważne dla wspierania struktury i funkcji całego ciała, w tym zdrowia naszych oczu, serca, skóry, kości i mięśni. Podczas gdy większość mikroelementów można uzyskać ze zbilansowanej diety, suplementy multiwitaminowe i multimineralne oferują wygodny sposób na codzienne zaspokojenie zapotrzebowania na te składniki odżywcze.
• Odżywianie jest złożone i osobiste, a konsumenci mogą chcieć skupić się na pewnych aspektach swojego zdrowia i dobrego samopoczucia w zależności od etapu życia lub osobistych celów zdrowotnych. W związku z tym istnieją Suplementy wyspecjalizowane lub ukierunkowane na różne aspekty zdrowia i dobrego samopoczucia, np.:  zdrowie serca, zdrowie mózgu, zdrowie układu trawiennego, odporność, sen i tak dalej. Suplementy te są albo stosowane w codziennej diecie, albo mają na celu uzupełnienie diety w określonym celu np. takim jak wspieranie aktywności lub pomoc w zaspokojeniu potrzeb na różnych etapach życia. Np. suplement, który pomaga zwiększyć produkcję tlenku azotu w moim organizmie, aby wspomóc przepływ krwi i wydajność podczas biegania. Lub suplement błonnika, gdyż nie zawsze mogę codziennie spożywać odpowiednią jego ilość w postaci warzyw, owoców i zbóż. Czy korzystne tłuszcze znane jako omega-3 znajdujące się w owocach morza, których nie jem regularnie, więc skorzystam na przyjmowaniu suplementu omega-3, który zawiera EPA i DHA występujące w oleju rybim.
• Suplementy botaniczne wytwarzane z części roślin lub ekstraktów. Najdłużej znane i używane w celu uzyskania różnych korzyści zdrowotnych lub funkcjonalnych. Niektóre z tych roślinnych są bogate w fitoskładniki związki występujące w pokarmach roślinnych: owocach, warzywach, fasoli, herbacie i przyprawach, z których wiele nadaje tym pokarmom charakterystyczny kolor i aromat. Inne rośliny botaniczne zawierają zioła lub przyprawy, takie jak: żeń-szeń, kurkuma, czosnek, mak, miłorząb dwuklapowy, żurawina, imbir i palma sabałowa. Oczyszczony sok z rośliny Aloe Vera jest doskonałym przykładem składnika botanicznego, który jest często stosowany w celu wspierania zdrowia układu pokarmowego i wchłaniania składników odżywczych.
• Suplementy diety dla sportowców, aby zoptymalizować swoje wyniki przed, w trakcie i po treningu. Oferują różnorodne korzyści, od nawodnienia i poprawy ćwiczeń po regenerację po treningu. Sportowcy na wszystkich poziomach wymagają białka do naprawy i budowy mięśni, stąd popularność koktajli proteinowych i suplementów.
• Suplement diety na odchudzanie. Osiągnięcie prawidłowej masy ciała ma kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Otyłość jest związana z chorobami takimi jak nadciśnienie i cukrzyca, które są czynnikami ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Warunki te mogą powstać z innych powodów, a zajęcie się otyłością niekoniecznie zmniejsza lub eliminuje ryzyko dla zdrowia. Jest to jeden z powodów, dla których produkty do kontroli wagi są bardzo popularne.

Naturalne suplementy diety, ich właściwości i stosowanie

Suplementy diety to substancje, których możesz użyć, aby dodać składniki odżywcze do swojej diety lub zmniejszyć ryzyko problemów zdrowotnych, takich jak osteoporoza lub zapalenie stawów. Suplementy diety występują w postaci tabletek, kapsułek, proszków, kapsułek żelowych i tabletek, ekstraktów lub płynów. Mogą zawierać witaminy, minerały, błonnik, aminokwasy, zioła lub inne rośliny lub enzymy. Czasami składniki suplementów diety są dodawane do żywności i napojów. Do zakupu suplementów diety nie jest potrzebna recepta lekarska. Gdy zdrowe pokarmy nie pozwalają na uzyskanie potrzebnych składników odżywczych. W takim przypadku lekarz może zalecić suplement diety.

Podsumowanie

Suplementy diety to sprawdzone i chętnie wykorzystywane ostatnio produkty. Wszystko pod warunkiem, że kupujemy je w sprawdzonym miejscu i nie przesadzajmy ilością zażywanych suplementów. Jednocześnie dobrze jest zadbać o dietę i dostarczać organizmowi cennych składników odżywczych. Zawsze można też o pomoc zwrócić się do lekarza lub dietetyka.